Details, Fiction and เมนูอาหารไทย

Details, Fiction and เมนูอาหารไทย

Blog Article

ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วย สามเกลอที่ตำไว้ลงไป ผัดให้มีกลิ่นหอม

ส่องอิทธิพล "ชุดผ้าไทย" ผ่านพระราชกรณียกิจต่างแดนของสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวงจากยุคสยามสู่ปัจจุบัน

นำน้ำยำที่ทำไว้เมื่อกี้ราดลงไปบนตัวปลา ก่อนที่จะนำปลาไปนึ่ง

 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันปาล์ม ตั้งไฟจนร้อน นำไข่ไก่ที่ปอกเปลือกไว้ไปทอดจนเหลือง แล้วยกพักไว้

ถ้าคุณและเพื่อนของคุณชอบอาหารเผ็ดอาหารเผ็ดลองชุบแป้งทอดผักกาดขาวแบบไทย ๆ ห่อ! เครื่องตัดขนาดกัดเหล่านี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารมื้อเดียวเท่านั้น ห่อมินิแต่ละชิ้นจะมีรสชาติไทยที่แตกต่างกันไปซึ่งจะหมายถึงการตีส่วนต่าง ๆ ของเพดานทั้งหมดพร้อม ๆ กันทำให้คุณตื่นตาตื่นใจกับรสชาติของคุณและส่งคุณไปสู่สวรรค์แห่งอาหาร สนุก!

 ตั้งหม้อให้เดือด นำวุ้นเส้นลงไปลวกให้พอสุก

อาหารไทยประเภทแกงที่เป็นเมนูจานเด็ด ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู โดยใช้น้ำพริกแกงที่มีส่วนผสมของผักพื้นบ้าน เช่น พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า ลูกผักชี รวมไปถึงเครื่องเทศอย่างยี่หร่า ดอกจันทน์ และกานพลู เติมเนื้อไก่ ใส่น้ำกะทิลงไปในเครื่องแกง ปรุงจนสุกกลายเป็นสีเหลืองนวลน่ารับประทาน

ใส่มะเขือพวง ตำให้พอบุบ เบา ๆ ไม่ต้องแหลก

มาเริ่มจากทำน้ำซอสผัดไทย โดยการนำน้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าว และน้ำปลาแท้ผสมเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้

“แกงเหลือง” หรือแกงส้มภาคใต้ เมนูอาหารไทยง่ายๆ เมนูอาหารไทย แต่ได้รับความนิยมสูง เนื่องด้วยกลิ่นที่หอม รสชาติจัดจ้านถึงใจ อย่างไรก็ตาม นอกจากจะซื้อสำเร็จรูป เมนูนี้ก็สามารถทำเองได้ง่ายๆ

ใส่น้ำซุปลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ พอน้ำเดือด ก็ให้ใส่เนื้อหมูลงไปรวนพอสุก แล้วยกลงจากเตา

ตักเนื้อแหนมลงบนไข่ (ก่อนไข่สุก) จากนั้นใส่หอมใหญ่และพริกลงไป

 พอเดือด ก็ใส่มะเขือเปราะ ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและพริกอ่อน คนให้เข้ากัน

 ใส่สับปะรด หอมใหญ่ แตงกวา พริกฝรั่ง ต้นหอม และมะเขือเทศลงไปผัดจนสุก